Whole grains are not equal: the role of fiber structure and phytochemicals in health

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标题	Whole grains are not equal: the role of fiber structure and phytochemicals in health 相关领域全谷物膳食纤维肠道微生物群微生物群纤维生物计算生物学食品科学生物技术化学生物信息学有机化学
网址	https://doi.org/10.1039/d5fo02603b
DOI	10.1039/d5fo02603b doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Salar Hafez Ghoran; Fatemeh Taktaz; Shengmin Sang 出版日期：2025-01-01
求助人	多边形在 2025-09-28 12:26:05 发布自中国，悬赏 10 积分
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