Metabolomic analysis of cooperative adaptation between Co-cultured Lacticaseibacillus casei Zhang and Lactiplantibacillus plantarum P8

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标题	Metabolomic analysis of cooperative adaptation between Co-cultured Lacticaseibacillus casei Zhang and Lactiplantibacillus plantarum P8
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.114105
DOI	10.1016/J.LWT.2022.114105 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Shuai Guo; Bohai Li; Dandan Wang; Lü Li; Yongfu Chen; et al 出版日期：2022-10-19
求助人	Szw666 在 2026-08-13 00:16:37 发布自新疆，悬赏 10 积分
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