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基于热解工艺制备烟熏液对西冷牛排风味特征及消费者接受度的影响 |
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| DOI |
10.7506/spkx1002-6630-20231115-114
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期刊:食品科学 作者:DING Haohan 出版日期:2024-01-01 |
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(2025-6-4)