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Assessment of the risks of copper- and zinc oxide-based nanoparticles used in Vigna radiata L. culture on food quality, human nutrition and health
相关领域
化学 生物利用度 维格纳 食品科学 锌 微量营养素 抗氧化剂 多酚 辐射 发芽 氨基酸 生物化学 植物 生物 有机化学 药理学
网址
https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10653-021-011...
DOI
10.1007/s10653-021-01162-z doi
其它 期刊：Environmental Geochemistry and Health
作者：Inès Karmous; S. Tlahig; M. Loumerem; B. Lachiheb; Talel Bouhamda; et al
出版日期：2021-12-01
求助人
骉骉 在 2026-08-15 11:08:32 发布自河南，悬赏 10 积分
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