| 标题 |
  Preparation and characterization of tea polyphenols-chitosan-based nanoparticles and their application in starch films 相关领域
壳聚糖
多酚
DPPH
淀粉
绿茶提取物
抗氧化剂
极限抗拉强度
抗菌活性
材料科学
复合数
纳米颗粒
阿布茨
化学
核化学
食品科学
有机化学
复合材料
纳米技术
绿茶
生物
遗传学
细菌
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期刊：Bioresources 作者：Qifeng Chen; Liting Wei; Yanping Lai; Yayun Liu 出版日期：2022-05-26 |
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