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标题
Application of β-cyclodextrin in the production of low-cholesterol milk and dairy products
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2021.11.023
DOI
10.1016/j.tifs.2021.11.023 doi
其它 期刊：Trends in Food Science & Technology
作者：Lukáš Kolarič; Peter Šimko
出版日期：2022
求助人
金克斯 在 2026-03-15 15:04:26 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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