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标题
Biosynthesis and metabolic engineering of natural sweeteners
天然甜味剂的生物合成与代谢工程
相关领域
代谢工程 人造甜味剂 生物合成 自然（考古学） 生化工程 生物技术 食品科学 化学 生物 生物化学 工程类 酶 古生物学 糖
网址
https://amb-express.springeropen.com/counter/pdf/10.1186/s13...
DOI
10.1186/s13568-025-01864-y doi
其它 期刊：AMB Express
作者：Baochen Fan; Xiqin Liang; Yingxia Li; Mingkai Li; Tiancheng Yu; et al
出版日期：2025-03-18
求助人
姚思琪 在 2025-11-02 23:28:49 发布自广西，悬赏 10 积分
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