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标题
Multifunctional Metal–Phenolic Networks: A Game‐Changer in Food Preservation Technologies
相关领域
纳米技术 食品行业 食品工业 生化工程 材料科学 原材料 功能性食品 食品 生物技术 危险废物 吸附 食品包装 新奇的食物 保健品 食品加工 食品保存 光热治疗 业务 工艺工程 环境科学 化学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.70293 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Min-Yu Li; Qinghui Cao; Mengjiao Zhang; Xianzhi Li; Lei Zhou; et al
出版日期:2025-09-01
求助人
henibabababa 在 2025-10-23 10:44:26 发布自广东,悬赏 10 积分
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