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 Effect of electron-beam generated X-ray irradiation on water status and microstructure of fresh Hericium erinaceus by LF NMR, MRI, SEM and TEM 相关领域
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Yuanyuan Zhong; Yuan Cui; Jiangtao Yu; Shengkun Yan; Junqing Bai; et al 出版日期：2023-12-02 |
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