Mechanism of microwave-accelerated soy protein isolate–saccharide graft reactions - 科研通

发布文献求助

已完结

文献求助详情

标题	Mechanism of microwave-accelerated soy protein isolate–saccharide graft reactions
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.05.015
DOI	10.1016/j.foodres.2011.05.015 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Jun-Jun Guan; Tong-Bin Zhang; Ming Hui; Hai-Cheng Yin; Ai-Yong Qiu; Xiao-Ya Liu 出版日期：2011
求助人	xyf 在 2026-01-31 16:42:33 发布自江西，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 无情夏槐发布了新的文献求助10

刚刚; 科研通AI6上传了应助文件

1秒前; 杨德帅发布了新的文献求助20

1秒前; 朝夕完成签到，获得积分10

1秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

2秒前; 科研通AI2S的应助被kuankuan采纳，获得10

2秒前; spc68上传了应助文件

2秒前; 星辰大海上传了应助文件

2秒前; 无语的代真关闭了无语的代真的文献求助

3秒前; rebubu上传了应助文件

3秒前; 专注的问寒上传了应助文件

4秒前; 空巷发布了新的文献求助10

4秒前; 高大的千秋关闭了高大的千秋的文献求助

5秒前; wanci的应助被cjypdf采纳，获得10

5秒前; 平常破茧完成签到，获得积分10

6秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

6秒前; 儒雅HR发布了新的文献求助10

6秒前; 丁真爱学习发布了新的文献求助10

6秒前; CodeCraft上传了应助文件

6秒前; 九思发布了新的文献求助10

7秒前; 羊儿哈哈哈哈发布了新的文献求助20

8秒前; spc68上传了应助文件

8秒前; NexusExplorer上传了应助文件

9秒前; 凉月关闭了凉月的文献求助

9秒前; 客念发布了新的文献求助30

10秒前; 巴乔完成签到，获得积分10

10秒前; Twonej上传了应助文件

10秒前; 科研通AI6.1的应助被su采纳，获得10

11秒前; Hello的应助被hhh采纳，获得10

11秒前; 汉堡包上传了应助文件

12秒前; ccc完成签到，获得积分10

12秒前; spc68的应助被科研通管家采纳，获得10

12秒前; Orange上传了应助文件

12秒前; 香蕉觅云的应助被科研通管家采纳，获得10

13秒前; Jasper的应助被科研通管家采纳，获得10

13秒前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

13秒前; orixero的应助被科研通管家采纳，获得10

13秒前; Twonej的应助被科研通管家采纳，获得30

13秒前; spc68的应助被科研通管家采纳，获得10

13秒前; 香蕉觅云的应助被科研通管家采纳，获得10

13秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Introduction to strong mixing conditions volume 1-3 5000; Clinical Microbiology Procedures Handbook, Multi-Volume, 5th Edition 2000; 从k到英国情人 1500; Ägyptische Geschichte der 21.–30. Dynastie 1100; „Semitische Wissenschaften“? 1100; Real World Research, 5th Edition 800

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 5736993; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 5369908; 关于积分的说明 15334507; 捐赠科研通 4880710; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2622987; 邀请新用户注册赠送积分活动 1571843; 关于科研通互助平台的介绍 1528696

今日热心研友

专注的问寒

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通