发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Micellar Casein as a Nanocarrier for Carvacrol: Binding Mechanism, Antioxidant Activity, and Antimicrobial Activity against Escherichia coli
胶束酪蛋白作为香芹酚纳米载体的结合机制、抗氧化活性和对大肠杆菌的抗菌活性
相关领域
香芹酚 纳米载体 化学 抗菌剂 分散性 傅里叶变换红外光谱 超声 纳米颗粒 抗氧化剂 大肠杆菌 疏水效应 色谱法 核化学 有机化学 化学工程 材料科学 纳米技术 生物化学 药物输送 工程类 基因
网址
https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.3c00226
DOI
10.1021/acsfoodscitech.3c00226 doi
其它 期刊：ACS Food Science & Technology
作者：Carini Aparecida Lelis; Bruno Dutra da Silva; Luiz Torres Neto; Jelmir Craveiro de Andrade; Carlos Adam Conte‐Júnior
出版日期：2023-10-19
求助人
张天宇 在 2025-12-16 19:28:49 发布自江苏，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
相关文献
  1. The Phenolic Hydroxyl Group of Carvacrol Is Essential for Action against the Food-Borne Pathogen Bac...
  2. Antimicrobial Activity of Carvacrol toward Bacillus cereus on Rice
  3. Structural Requirements for the Antimicrobial Activity of Carvacrol
  4. Carvacrol—A Natural Phenolic Compound with Antimicrobial Properties
  5. Ultrasonic emulsification of parenteral valproic acid-loaded nanoemulsion with response surface meth...
  6. Pharmacokinetic and antimicrobial activity of a new carvacrol-based product against a human pathogen...
  7. The emergence of nanocarriers in the management of diseases and disorders
  8. Chitosan Nanoparticles for siRNA Delivery: Optimization of Processing/Formulation Parameters
  9. A preliminary study of the poultry body weight effect of carvacrol in litter and of carvacrol residu...
  10. Thymol/Carvacrol Containing Labiatae Species and Volatile Composition of Essential Oil of Thymbra Sp...
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 1天前

    永野芽郁 永野芽郁 Lv63 上传了文件

    待审核 micellar-casein-as-a-nanocarrier-for-carvacrol-binding-mechanism-antioxidant-activity-and-antimicrobial-activity.pdf (3.1 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    19:28:53 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    19:28:51 科研通AI机器人（澳大利亚 悉尼）收到请求，开始寻找文献
    19:28:49 已向机器人发送请求

  • 1天前

    张天宇 张天宇 Lv1 求助人 发起了本次求助

更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
yam完成签到，获得积分10
刚刚
ake发布了新的文献求助10
1秒前
1秒前
1秒前
隐形曼青的应助被cc采纳，获得10
1秒前
端阳发布了新的文献求助10
1秒前
YJJ发布了新的文献求助10
1秒前
Ray发布了新的文献求助10
2秒前
2秒前
领导范儿的应助被jojo采纳，获得10
2秒前
3秒前
乔昊天关注了科研通微信公众号
4秒前
潘靖寰发布了新的文献求助10
5秒前
奋斗不止发布了新的文献求助10
6秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
7秒前
科研通AI6的应助被LXL采纳，获得10
8秒前
8秒前
香蕉觅云的应助被踏实青丝采纳，获得10
8秒前
9秒前
芭乐发布了新的文献求助10
10秒前
11秒前
小马甲的应助被magelinna采纳，获得10
12秒前
FashionBoy的应助被南浔采纳，获得10
12秒前
小宇发布了新的文献求助10
13秒前
龙口夺食完成签到 ，获得积分10
13秒前
辣辣完成签到，获得积分10
13秒前
王威发布了新的文献求助100
14秒前
yu完成签到，获得积分10
14秒前
16秒前
岸部完成签到，获得积分10
16秒前
阿周发布了新的文献求助10
16秒前
ddd发布了新的文献求助10
16秒前
vespa完成签到，获得积分10
17秒前
18秒前
jianghs发布了新的文献求助30
18秒前
19秒前
19秒前
科研通AI6的应助被远坂时辰采纳，获得10
19秒前
20秒前
YJJ完成签到，获得积分10
20秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Iron toxicity and hematopoietic cell transplantation: do we understand why iron affects transplant outcome? 2000
List of 1,091 Public Pension Profiles by Region 1021
Teacher Wellbeing: Noticing, Nurturing, Sustaining, and Flourishing in Schools 1000
A Technologist’s Guide to Performing Sleep Studies 500
EEG in Childhood Epilepsy: Initial Presentation & Long-Term Follow-Up 500
Latent Class and Latent Transition Analysis: With Applications in the Social, Behavioral, and Health Sciences 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 物理化学 基因 遗传学 催化作用 冶金 量子力学 光电子学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5481754
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4582718
关于积分的说明 14386482
捐赠科研通 4511487
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2472364
邀请新用户注册赠送积分活动 1458616
关于科研通互助平台的介绍 1432176
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通