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Ozone gas induces plant defense enzymes and mitigates ethylene biosynthesis to control fruit rot disease and maintain harvested jackfruit quality
臭氧气体诱导植物防御酶并减轻乙烯生物合成以控制果实腐烂病并保持收获菠萝蜜品质
相关领域
乙烯 臭氧 生物合成 质量（理念） 酶 疾病控制 生物 园艺 化学 生物技术 食品科学 植物 生物化学 有机化学 催化作用 哲学 认识论
网址
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2025.113539
DOI
10.1016/j.postharvbio.2025.113539 doi
其它 期刊：Postharvest Biology and Technology
作者：Yuni Kartika; A. Uthairatanakij; Natta Laohakunjit; Nattapon Kaisangsri; P. Jitareerat
出版日期：2025-04-02
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文献 在 2025-12-24 15:00:27 发布自天津，悬赏 10 积分
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