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The promotion of biofilm dispersion: a new strategy for eliminating foodborne pathogens in the food industry
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2024.2354524
DOI
10.1080/10408398.2024.2354524 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Yangfu Li; Xinmin Liang; Nuo Chen; Xiaoming Yuan; Juan Wang; et al
出版日期：2024
求助人
cyf 在 2026-02-03 16:12:20 发布自广东，悬赏 30 积分
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