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标题
Advances in biochemical mechanisms and control technologies to treat chilling injury in postharvest fruits and vegetables
果蔬采后冷害生化机理及防治技术研究进展
相关领域
采后 化学 园艺 生物
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2021.05.009 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Wanli Zhang; Haitao Jiang; Jiankang Cao; Weibo Jiang
出版日期:2021-05-19
求助人
LGS 在 2025-12-09 09:58:03 发布自浙江,悬赏 10 积分
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