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 Active bio-foam packaging based on sodium alginate incorporated with vanillin for extending the shelf life of cherry tomatoes 基于海藻酸钠掺入香草醛的活性生物泡沫包装延长樱桃番茄货架期
相关领域
保质期
海藻酸钠
香兰素
食品科学
化学
活性包装
制浆造纸工业
钠
食品包装
有机化学
工程类
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Pontree Itkor; Athip Boonsiriwit; Chatchai Rodwihok; Ubonrat Siripatrawan; Youn Suk Lee 出版日期：2025-02-28 |
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