Evaluation of triacylglycerol (TAG) profiles and their contents in salmon muscle tissue using ESI-MS/MS spectrometry with multiple neutral loss scans

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标题	Evaluation of triacylglycerol (TAG) profiles and their contents in salmon muscle tissue using ESI-MS/MS spectrometry with multiple neutral loss scans 多中性损失扫描ESI-MS/MS光谱法评价鲑鱼肌肉组织中三酰甘油（TAG）谱及其含量相关领域质谱法电喷雾电离化学三级四极质谱仪猎枪脂肪酸肌肉组织色谱法串联质谱法生物化学选择性反应监测生物解剖基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.126816
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.126816 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：JuDong Yeo; Christopher C. Parrish 出版日期：2020-04-15
求助人	tian 在 2025-06-01 11:40:20 发布自江西，悬赏 10 积分
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