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Exploring the effects of pectate and pectate lyase on the fruit softening and transcription profiling of Solanum lycopersicum
果胶酸和果胶酸裂解酶对番茄果实软化和转录谱影响的探索
相关领域
果胶酸裂解酶 采后 龙葵 转录因子 过氧化物酶 果胶 化学 转基因番茄 软化 果胶酶 植物 食品科学 生物化学 基因 生物 转基因 转基因作物 统计 数学
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2021.108636 doi
其它 期刊:Food Control
作者:Lieqin Shi; Qin Liu; Qiao Qinghua; Yulin Zhu; Wei Huang; et al
出版日期:2022-03-01
求助人
研友_LMBRkn 在 2024-06-23 08:23:22 发布自湖南,悬赏 10 积分
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