Shikonin and curcumin-incorporated PVA/PCL/quaternized chitosan electrospun nanofiber films with pH-responsive properties for smart/active food packaging

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标题	Shikonin and curcumin-incorporated PVA/PCL/quaternized chitosan electrospun nanofiber films with pH-responsive properties for smart/active food packaging
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2026.112422
DOI	10.1016/j.foodcont.2026.112422 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Xiangchun Zou; Yucheng Zou; Ke Zhang; Sulafa B.H. Hashim; Haoyang Xu; et al 出版日期：2026-06-29
求助人	西咪在 2026-07-24 15:46:11 发布自天津，悬赏 10 积分
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