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标题
Changes in the content of water-soluble vitamins in Actinidia chinensis during cold storage
猕猴桃冷藏过程中水溶性维生素含量的变化
相关领域
栽培 猕猴桃 冷库 维生素C 食品科学 化学 维生素 园艺 植物 生物 生物化学
网址
https://doi.org/10.2298/jsc151028012z
AI链接 nb.rs doaj.orgdoi.org
DOI
10.2298/jsc151028012z doi
其它 期刊：Journal of the Serbian Chemical Society
作者：Xianbo Zhu; Liang Pan; Wu Wei; Jia-Qing Pen; Yin-Wei Qi; et al
出版日期：2016-01-01
求助人
楼下太吵了 在 2025-06-05 12:42:26 发布自天津，悬赏 10 积分
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  • 1天前

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  • 1天前

    楼下太吵了 楼下太吵了 Lv5 求助人 发起了本次求助

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