Non-destructive investigation of cellular level moisture distribution and morphological changes during drying of a plant-based food material - 科研通

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标题	Non-destructive investigation of cellular level moisture distribution and morphological changes during drying of a plant-based food material
网址	https://doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2018.02.007
DOI	10.1016/j.biosystemseng.2018.02.007 doi
其它	期刊：Biosyst Eng 作者：Rahman MM, Joardder MUH, Karim A 出版日期：2018-05-01
求助人	li 在 2026-09-20 11:15:42 发布自河南，悬赏 10 积分
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