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[求助补充材料] Release profile and metabolism of bound polyphenols of oat bran during in vitro simulated gastrointestinal digestion and colonic fermentation
网址
http://dx.doi.org/10.26599/fshw.2024.9250239
DOI
10.26599/fshw.2024.9250239 doi
其它 期刊：Food Science and Human Wellness
作者：Yu Zhang; Bing Bai; Kai Huang; Sen Li; Hongwei Cao; et al
出版日期：2025-04-01
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紫色茄子 在 2026-09-06 15:01:49 发布自福建，悬赏 20 积分
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