| 标题 |
 Effect of a variety of polyphenols compounds and antioxidant properties of rhubarb (Rheum rhabarbarum) |
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| DOI |
10.1016/j.lwt.2019.108775
doi
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| 其它 |
期刊：Lebensm Wiss Technol 作者：Kalisz S, Oszmiański J, Kolniak-Ostek J, Grobelna A, Kieliszek M, Cendrowski A 出版日期：2020-01-01 |
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