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标题
[高分] Quality enhancement of Dendrobium officinale and banana juice through probiotic fermentation using beneficial lactic acid-producing bacteria
网址
https://www.degruyter.com/view/journals/ijfe/16/8/article-20...
DOI
10.1515/ijfe-2019-0370 doi
其它 期刊：International Journal of Food Engineering
作者：Ya-nan Xu; L. Zeng; Nan Xiao; Chao Wang; Zuan-Hao Liang; et al
出版日期：2020-07-27
求助人
lobster 在 2026-09-21 22:44:29 发布自中国，悬赏 50 积分
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  • 2小时前

    汉堡包 汉堡包 Lv12 上传了文件

    待审核 ijfe-2019-0370.pdf (948.54 KB)
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  • 2小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    22:44:33 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    22:44:29 科研通AI机器人（广州）收到请求，开始寻找文献
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  • 2小时前

    lobster lobster Lv6 求助人 发起了本次求助

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