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标题
Huangjing fructan: a kind of novel active carbohydrate with energy-supply function
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2025.105097
DOI
10.1016/j.tifs.2025.105097 doi
其它 期刊：Trends in Food Science and Technology
作者：Dun Si; Jingjing Liu; Yan Shi; Zhigang Han; Peng Jin; et al
出版日期：2025-05-17
求助人
LHL 在 2026-10-13 14:01:09 发布自北京，悬赏 10 积分
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  • 10小时前

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    LHL LHL Lv5 求助人 发起了本次求助

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