Tracking color and pigment changes in anthocyanin products

待确认

文献求助详情

标题	Tracking color and pigment changes in anthocyanin products
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092422440...
DOI	10.1016/j.tifs.2005.03.019 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：R. Wrolstad; R. Durst; Jungmin Lee 出版日期：2005-09-01
求助人	力力不吃芒果在 2026-10-22 13:15:34 发布自吉林，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
5小时前

Orange Lv12 上传了文件

待审核 j.tifs.2005.03.019.pdf (256.21 KB)

温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请提交工单反馈。
5小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

13:15:40 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

13:15:36 科研通AI机器人（广州）收到请求，开始寻找文献

13:15:34 已向机器人发送请求
5小时前

力力不吃芒果 Lv13 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 小蘑菇上传了应助文件

1秒前; 隐形曼青上传了应助文件

1秒前; lx的应助被liu采纳，获得10

1秒前; 小二郎上传了应助文件

1秒前; FashionBoy的应助被王美丽采纳，获得20

2秒前; 神勇的蝴蝶发布了新的文献求助10

3秒前; zhonglong发布了新的文献求助10

3秒前; 万能图书馆上传了应助文件

3秒前; 李健的应助被来来采纳，获得10

4秒前; Kiphank完成签到，获得积分10

5秒前; why359完成签到，获得积分10

5秒前; wei发布了新的文献求助10

5秒前; Rui_Rui上传了应助文件

6秒前; 郭素玲发布了新的文献求助10

6秒前; coisini完成签到，获得积分10

6秒前; 小小小珂卿完成签到，获得积分10

7秒前; Flex完成签到，获得积分10

7秒前; yanjiusheng发布了新的文献求助30

7秒前; 星辰大海的应助被hhh采纳，获得10

7秒前; 爆米花上传了应助文件

7秒前; 碧蓝的往事发布了新的文献求助10

10秒前; 乐乐的应助被Dante采纳，获得10

10秒前; wise111发布了新的文献求助10

11秒前; 顺利毕业完成签到，获得积分10

11秒前; Hello的应助被傲娇半邪采纳，获得10

12秒前; Jasper上传了应助文件

14秒前; 优秀傲旋发布了新的文献求助10

15秒前; 打打的应助被余其钵采纳，获得10

15秒前; guogangyouming发布了新的文献求助10

15秒前; 我是老大的应助被ucas大菠萝采纳，获得10

15秒前; 健忘芷发布了新的文献求助10

16秒前; molihuakai上传了应助文件

16秒前; 思源的应助被YAN采纳，获得20

16秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

17秒前; Jasper的应助被李灿采纳，获得10

17秒前; 桐桐上传了应助文件

18秒前; 星辰大海上传了应助文件

18秒前; godccc上传了应助文件

18秒前; 英俊的铭上传了应助文件

18秒前; 周周发布了新的文献求助10

19秒前