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 Novel antioxidant peptides identified from coix seed by molecular docking, quantum chemical calculations and invitro study in HepG2 cells 利用分子对接、量子化学计算和HepG2细胞体外研究鉴定新的抗氧化肽
相关领域
化学
抗氧化剂
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期刊：Food Chemistry 作者：Chidimma Juliet Igbokwe; Yiyu Feng; Hitler Louis; Innocent Benjamin; Janet Quaisie; et al 出版日期：2024-05-01 |
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