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 Characteristic volatiles fingerprints and changes of volatile compounds in fresh and dried Tricholoma matsutake Singer by HS-GC-IMS and HS-SPME-GC–MS HS-GC-IMS和HS-SPME-GC-MS在鲜、干松茸中挥发性成分特征指纹图谱及变化研究
相关领域
化学
菌柄（真菌学）
庚烷
菌盖
壬醛
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色谱法
气相色谱-质谱法
质谱法
固相微萃取
气相色谱法
食品科学
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植物
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生物
蘑菇
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期刊：Journal of Chromatography B 作者：Yu Guo; Dong Chen; Yifei Dong; Huapeng Ju; Chen Wu; et al 出版日期：2018-11-01 |
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FIN
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