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标题
Study on the hypolipidemic activity of rapeseed protein-derived peptides
菜籽蛋白衍生肽的降血脂活性研究
相关领域
化学 PCSK9 可欣 油菜籽 生物化学 低密度脂蛋白受体 胆固醇 枯草杆菌素 脂蛋白 食品科学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.136315 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Feiyu Yang; Jiaqiang Huang; Haiyan He; Xingrong Ju; Ying Ji; et al
出版日期:2023-05-06
求助人
dede 在 2025-07-26 00:39:30 发布自上海,悬赏 10 积分
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