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 LED-Induced Carotenoid Synthesis and Related Gene Expression in Brassica Microgreens 相关领域
新黄嘌呤
紫黄质
叶黄素
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八氢番茄红素合酶
番茄红素
叶黄素
化学
生物化学
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抗氧化剂
八氢番茄红素脱氢酶
食品科学
玉米黄质
DPPH
生物合成
酶
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Oday Alrifai; Xiuming Hao; Ronghua Liu; Zhan‐Hui Lu; Massimo F. Marcone; et al 出版日期：2021-04-16 |
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