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标题
The utilization of Salmonella phage in milk and chicken: depolymerase identification and potential for anti-biofilm activity
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2026.111846
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2026.111846 doi
其它 期刊：International Journal of Food Microbiology
作者：Xiaofeng Zheng; Xianglian Cai; Yu Zhou; Xuelian Ma; Yingyu Liu; Wei Zhang
出版日期：2026
求助人
纳的瓦U币发hi 在 2026-06-10 20:35:16 发布自江苏，悬赏 10 积分
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