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Comparative transcriptome and proteome provide new insights into the regulatory mechanisms of the postharvest deterioration of Pleurotus tuoliensis fruitbodies during storage
转录组和蛋白质组的比较为研究托氏侧耳采后贮藏过程中子实体退化的调控机制提供了新的思路
相关领域
转录组 采后 平菇 生物 蛋白质组 计算生物学 生物技术 基因 食品科学 植物 生物信息学 基因表达 遗传学 蘑菇
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2021.110540 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Mu-Xiu Wu; Yuan Zou; Yinghao Yu; Bai‐Xiong Chen; Qianwang Zheng; et al
出版日期:2021-09-01
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不朽阳神 在 2024-02-18 21:33:59 发布自中国香港,悬赏 10 积分
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