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 [Biologically active substances of plant origin. Flavonols and flavones: prevalence, dietary sourses and consumption] [植物来源的生物活性物质。黄酮醇和黄酮：流行率、饮食来源和消费量]
相关领域
黄酮醇
黄酮类
异鼠李素
食品科学
化学
槲皮素
多酚
杨梅素
木犀草素
类黄酮
糖苷
植物
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山奈酚
生物
生物化学
有机化学
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期刊：PubMed 作者：Tutel'ian Va; Lashneva Nv 出版日期：2013-01-01 |
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