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 Preparation, characterization, and anti-inflammatory effect of the chelate ofFlammulina velutipespolysaccharide with Zn 金针菇多糖锌螯合物的制备、表征及抗炎作用
相关领域
螯合作用
小火焰菌属
多糖
化学
锌
核化学
抗氧化剂
食品科学
有机化学
蘑菇
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| 其它 |
期刊：Food and Agricultural Immunology 作者：Shuwen Zhao; Biao Li; Guitang Chen; Qiuhui Hu; Liyan Zhao 出版日期：2016-09-21 |
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