标题 |
Influence of Cryogenic Grinding on the Nutritional and Antinutritional Components of Rapeseed Cake
低温粉碎对菜籽饼营养成分和抗营养成分的影响
相关领域
油菜籽
食品科学
研磨
多酚
化学
膳食纤维
制浆造纸工业
材料科学
生物化学
冶金
抗氧化剂
工程类
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Applied sciences 作者:Klara Kraljić; Dubravka Škevin; Nikolina Čukelj Mustač; Maja Benković; Saša Drakula; et al 出版日期:2023-05-09 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|