| 标题 |
 A stable and high-performance enzyme-free electrochemical sensor for determination of glucose in serum and beverage 一种稳定高效的无酶电化学检测血清和饮料中葡萄糖的传感器
相关领域
化学
生物转化
抗氧化剂
多酚
食品科学
花青素
生物化学
类黄酮
酚类
苯酚
色谱法
消化（炼金术）
有机化学
酶
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| 网址 | |
| DOI |
10.1016/j.foodchem
doi
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10.1016/j.foodchem.2021.130277
Doi
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| 求助人 | |
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