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 Classification of edible chrysanthemums based on phenolic profiles and mechanisms underlying the protective effects of characteristic phenolics on oxidatively damaged erythrocyte 基于酚类物质的食用菊花分类及特征酚类物质对氧化损伤红细胞保护作用的机制
相关领域
黄酮醇
化学
黄酮类
绿原酸
菊花
类黄酮
抗氧化剂
糖苷
食品科学
植物
生物化学
生物
立体化学
色谱法
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期刊：Food Research International 作者：Peng An; Lianzhu Lin; Ming Zhao; Baoguo Sun 出版日期：2019-09-01 |
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