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 Integrating Cellular Agriculture with 3D Food Printing: A Pathway to Customized, Sustainable Animal-Free Dairy Foods 将细胞农业与3D食品打印相结合：定制、可持续的无动物乳制品之路
相关领域
可持续农业
农业
食品科学
业务
生物技术
化学
生物
生态学
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期刊：Food Bioscience 作者：Nida Kanwal; Min Zhang; Chung Lim Law; Salman Khan; Jinjin Huang 出版日期：2025-06-01 |
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