Delay of pericarp browning by chondroitin sulfate attributes of enhancing antioxidant activity and membrane integrity in litchi fruit after harvest

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标题	Delay of pericarp browning by chondroitin sulfate attributes of enhancing antioxidant activity and membrane integrity in litchi fruit after harvest 硫酸软骨素延缓果皮褐变增强荔枝果实采后抗氧化活性和膜完整性的特性相关领域褐变抗氧化剂化学膜完整性园艺食品科学植物生物膜生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2025.113612
DOI	10.1016/j.postharvbio.2025.113612 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Hua Huang; Hailun Liu; Jiaying Yu 出版日期：2025-04-28
求助人	小吴在 2025-05-11 03:10:38 发布自江西，悬赏 10 积分
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