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 Modelling and simulation of cell growth dynamics, substrate consumption, and lactic acid production kinetics of Lactococcus lactis 乳酸乳球菌细胞生长动力学、底物消耗和乳酸产生动力学的建模和模拟
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期刊：Biotechnology and Bioprocess Engineering 作者：Myrto‐Panagiota Zacharof; Robert W. Lovitt 出版日期：2013-02-01 |
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