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核桃油加工及抗氧化技术研究进展Research progress on walnut oil processing and antioxidant technology
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DOI
10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.230479 doi
其它 期刊:DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)
作者:徐影影1,2,苗永军3,赵文革4,杜建4,郑畅1,刘昌盛1,陈洪建5,邓乾春1 XU Yingying1,2 , MIAO Yongjun3, ZHAO Wenge4, DU Jian4, ZHENG Chang1, LIU Changsheng1, CHEN Hongjian5, DENG Qianchun1
出版日期:2025-03-01
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寻雯静 在 2026-08-30 16:19:26 发布自湖南,悬赏 10 积分
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