Anti-bacterial films developed by incorporating shikonin extracted from radix lithospermi and nano-ZnO into chitosan/polyvinyl alcohol for visual monitoring of shrimp freshness

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标题	Anti-bacterial films developed by incorporating shikonin extracted from radix lithospermi and nano-ZnO into chitosan/polyvinyl alcohol for visual monitoring of shrimp freshness
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.129542
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.129542 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Jehangir Khan; Shah Alam; Teshale Ayano Begeno; Zhenxia Du 出版日期：2024-01-21
求助人	rjhgh 在 2026-08-29 14:12:07 发布自天津，悬赏 10 积分
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