Restoration of catalytic activity beyond wild-type level in glucoamylase from Aspergillus awamori by oxidation of the Glu400→Cys catalytic-base mutant to cysteinesulfinic acid

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标题	Restoration of catalytic activity beyond wild-type level in glucoamylase from Aspergillus awamori by oxidation of the Glu400→Cys catalytic-base mutant to cysteinesulfinic acid
网址	http://dx.doi.org/10.1021/bi972231x
DOI	10.1021/bi972231x doi
求助人	湫chun 在 2026-08-22 20:52:28 发布自贵州，悬赏 10 积分
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