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Effect of heat‐treatment times on the microstructure and water absorption properties of sea cucumber 热处理次数对海参显微结构和吸水性能的影响
相关领域
微观结构
吸水率
含水量
流变学
吸收(声学)
破损
多孔性
粘度
材料科学
复合材料
地质学
岩土工程
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期刊:International Journal of Food Science & Technology 作者:Xiliang Yu; Shibiao Wei; Meiyu Zhao; Yanxin Li; Yizhen Huang; et al 出版日期:2022-11-28 |
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