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Antimicrobial mechanism of resveratrol-trans-dihydrodimer produced from peroxidase-catalyzed oxidation of resveratrol 过氧化物酶催化白藜芦醇氧化生成白藜芦醇反式二氢二聚体的抗菌机制
相关领域
白藜芦醇
抗菌剂
过氧化物酶
机制(生物学)
化学
催化作用
生物化学
有机化学
组合化学
酶
哲学
认识论
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