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 Caffeic acid combined with arabinoxylan or β-glucan attenuates diet-induced obesity in mice via modulation of gut microbiota and metabolites 咖啡酸联合阿拉伯木聚糖或β-葡聚糖通过调节肠道微生物群和代谢物减轻小鼠饮食诱导的肥胖
相关领域
阿拉伯木聚糖
肠道菌群
咖啡酸
化学
食品科学
咖啡酸苯乙酯
多酚
生物化学
阿魏酸
没食子酸
脂肪酸
酚酸
短链脂肪酸
代谢物
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Wei Fang; Mingyu Jin; Wentao Qi; Chunli Kong; Ge Song; et al 出版日期：2024-04-20 |
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