Characteristics of Water-soluble Polysaccharides Extracts Produced from Perilla Seed Meal via Enzymatic Hydrolysis

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标题	Characteristics of Water-soluble Polysaccharides Extracts Produced from Perilla Seed Meal via Enzymatic Hydrolysis
网址	http://dx.doi.org/10.1080/19476337.2020.1814420
DOI	10.1080/19476337.2020.1814420 doi
其它	期刊：CyTA - Journal of Food 作者：Yeo Jin Hwang; Ja Min Kim; Kyung Young Yoon 出版日期：2020-01-01
求助人	YSG 在 2026-10-14 21:28:18 发布自黑龙江，悬赏 30 积分
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