Proteolytic activities of combined fermentation with Lactobacillus helveticus KLDS 1.8701 and Lactobacillus plantarum KLDS 1.0386 reduce antigenic response to cow milk proteins

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标题	Proteolytic activities of combined fermentation with Lactobacillus helveticus KLDS 1.8701 and Lactobacillus plantarum KLDS 1.0386 reduce antigenic response to cow milk proteins
网址	https://doi.org/10.3168/jds.2021-20668
DOI	10.3168/jds.2021-20668 doi
其它	期刊：J Dairy Sci 作者：Zhao L, Xie Q, Shi F, Liang S, Chen Q, Evivie SE, Qiu J, Li B, Li B, Huo G 出版日期：2021-08-26
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