Oxidative Degradation Kinetics of Tocopherols during Heating

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标题	Oxidative Degradation Kinetics of Tocopherols during Heating
网址	http://ocean.kisti.re.kr/downfile/crosscheck/kfn/JAKO2007204...
DOI	10.3746/jfn.2007.12.2.115 doi
其它	期刊：Preventive Nutrition and Food Science 作者：Hae-Young Chung 出版日期：2009-07-23
求助人	快乐的土土在 2026-03-07 11:59:32 发布自河南，悬赏 10 积分
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