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标题
Physicochemical Properties and In Vitro Digestibility of Starch Modified via Heat-Moisture Treatment and Inclusion Complexation
网址
https://doi.org/10.33612/diss.180608965
DOI
10.33612/diss.180608965 doi
其它 期刊：
作者： ; Yassaroh Yassaroh
出版日期：2021-09-20
求助人
ZD 在 2026-04-22 11:36:56 发布自中国，悬赏 10 积分
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