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标题
Cultivation pattern affects starch structure and physicochemical properties of yam (Dioscorea persimilis)
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DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.125004 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Yao Xiao; Shenglin Wang; Asjad Ali; Nan Shan; Sha Luo; et al
出版日期:2023
求助人
专业中药人 在 2026-04-28 21:51:14 发布自河南,悬赏 10 积分
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